DALLA PROVINCIA > MAZARA DEL VALLO, SLOW SEA LAND 8-10 GIUGNO 2012, UN EVENTO DI CARATURA NAZIONALE NELLA CAPITALE DELLA PESCA
(6 Giugno) Dall`8 al 10 giugno, la Regione Siciliana e Slow Food Italia organizzano a Mazara del Vallo la I edizione di “Slow Sea Land”: una tre giorni, dedicata al pescato siciliano e alle produzioni di maggiore eccellenza dell`agroalimentare dei Paesi del Mediterraneo. Un evento organizzato con la collaborazione dell`ICE (Agenzia per la Promozione all’Estero e l’Internazionalizzazione delle Imprese Italiane) del Comune di Mazara, e del Distretto produttivo della Pesca. I vicoli e le piazze del riqualificato centro storico di Mazara del Vallo ospiteranno esperti ed operatori dell’agroalimentare; la manifestazione è arricchita da dibattiti, seminari, spettacoli, musica e incontri nella comune convinzione degli organizzatori che il Mediterraneo sia uno spazio destinato a diventare uno dei grandi poli di rinnovamento globale dei prossimi decenni. On. Nicola Cristaldi, Sindaco di Mazara del Vallo: “Slow Sea Land porterà lustro all’intera Sicilia. Sarà un’occasione importante per promuovere non solo il nostro prodotto tradizionale proveniente dal mare ma anche per mostrare altre nostre risorse quali l’arte, l’urbanistica e le intelligenze del territorio. Si può così concretizzare il progetto di un modello di sviluppo siciliano che si fonda sul turismo, sull’ambiente, sulla storia e sulle tradizioni. Ringrazio l’Assessorato regionale all’Agricoltura, Slow Food ed il Distretto della Pesca per questa occasione di promozione delle eccellenze e del territorio. Una vetrina importante soprattutto per il nostro centro storico, che abbiamo recuperato con una apprezzata azione di riqualificazione, dopo anni di abbandono e degrado. A tutti i partecipanti e visitatori il più cordiale benvenuto nella nostra Città”. Dr. Valter Bordo, Consigliere Nazionale Slow Food Italia: “Riteniamo Mazara del Vallo il luogo giusto per chi si vuole occupare e vuole conoscere il mare e la pesca. Il nostro impegno per Slow Sea Land nasce da qui, e dal fatto che Mazara del Vallo è una "porta" verso l`Africa, continente verso il quale a livello internazionale stiamo volgendo le nostre attenzioni, e che sarà al centro dei confronti del Consiglio Internazionale della nostra Associazione. I "Laboratori del gusto", i Presìdi Slow Food, lo stand Associativo, la partecipazione alle conferenze vogliono essere proprio testimonianza di questo impegno e di questa convinzione”. Dr. Alessio Ponz de Leon Pisani, Direttore ICE Palermo: “L’ICE-Agenzia per la Promozione all’Estero e L’Internazionalizzazione delle Imprese Italiane partecipa con entusiasmo a questa importante iniziativa che mette in risalto alcune eccellenze della produzione agro-alimentare siciliana, in particolare quelli della filiera ittica. La collaborazione con la Regione Siciliana, il Distretto Produttivo della Pesca, il Comune di Mazara del Vallo e Slow Food, punto di riferimento di molte eccellenze alimentari italiane, rappresenta per la nostra Agenzia un’unica occasione di confronto in un comparto così delicato come quello della pesca. La Presenza di delegazioni straniere, composte da operatori e rappresentanti istituzionali, rappresenta una preziosa opportunità di dialogo ed incontro per il rilancio di un settore produttivo che da alcuni anni sta sperimentando una preoccupante fase di crisi”. Dr. Giovanni Tumbiolo, Presidente del Distretto Produttivo della Pesca-Cosvap: “Slow Sea Land sarà un’occasione per valorizzare i prodotti ed il tessuto produttivo siciliano. Rappresenta una intelligente opportunità che vede partecipi imprese delle filiere dei distretti agro-ittico-agroalimentari insieme agli attori del territorio, enti locali, istituzioni scientifiche e finanziarie, nonché le associazioni del territorio e del volontariato in un impegno di collaborazione in un luogo simbolo della convivenza fra culture, etnie e religioni diverse. Siamo lieti di annoverare fra i partecipanti le prestigiose delegazioni di imprenditori ed istituzioni dei Paesi del Medio Oriente allargato e dell’Africa Subsahariana. Tutto ciò si è reso possibile grazie al lavoro sinergico di Regione Siciliana, dell’Agenzia per la Promozione all’Estero ed Internazionalizzazione delle Imprese Italiane, della Presidenza del Consiglio dei Ministri e dei competenti Ministeri delle Politiche Agricole, Sviluppo Economico ed Affari Esteri, e, in particolare, delle nostre preziose “sentinelle” quali le Ambasciate d’Italia in questi Paesi. Avere ottenuto la presenza degli Assessori all’Agricoltura e Sviluppo Economico delle Regioni d’Italia è un’occasione prestigiosa per la Sicilia e per Mazara del Vallo per rimettere al centro dell’agenda dello Stato e dell’UE i rapporti fra le marinerie siciliane e le realtà ed istituzioni della sponda Sud del Mediterraneo. Lasciatemi dire che tutto ciò si è reso possibile grazie al fatto che questa città ha un cuore grande accogliente e generoso ed oggi ancor più ospitale per via di un rinato ed accattivante centro storico che ci piace denominare “la casbah di Mazara del Vallo”. (Fonte articolo e foto: Uff. Stampa Distretto della Pesca)
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