RUBRICA SALUTE E BENESSERE... CAROTA E FINOCCHIO, BENESSERE DA SGRANOCCHIARE COME SPUNTINO

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RUBRICA SALUTE E BENESSERE... CAROTA E FINOCCHIO, BENESSERE DA SGRANOCCHIARE  COME SPUNTINO

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... CAROTA E FINOCCHIO, BENESSERE DA SGRANOCCHIARE COME SPUNTINO

(23 Aprile 2017) La funzione degli spuntini è quella di regolarizzare l`assunzione di cibo. A tutti sarà capitato di ritrovarsi in preda ad una fame insaziabile dopo un lungo periodo di digiuno. In simili condizioni si tende ad assumere un quantitativo di cibo molto superiore al necessario dato ...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... PASQUA A TAVOLA, QUANTO MANGIARE DURANTE LE FESTE

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... PASQUA A TAVOLA, QUANTO MANGIARE DURANTE LE FESTE

(15 Aprile 2017) Uova, agnello, dolci e naturalmente il cioccolato dell’uovo di pasqua saranno i protagonisti dei pranzi del periodo pasquale. Il massimo per il gusto e la gola, ma cosa ne sarà della linea e della salute? Come comportarsi davanti a tante golosità? Rinunciare “soffrendo” o buttarsi s...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... DIETA, PER PERDERE PESO, LA MOTIVAZIONE E’ FONDAMENTALE

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... DIETA, PER PERDERE PESO, LA MOTIVAZIONE E’ FONDAMENTALE

(8 Aprile 2017) Gli stimoli emessi dal cervello sono più forti di quelli fisici. Per dimagrire in modoefficace servono costanza, regolarità, ma soprattutto convinzione. I consigli della Dott.ssa Iride Curti Giardina . Iniziare una dieta sostenuti da...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... DIETA DI PRIMAVERA, CONSIGLI DELLA DOTT.SSA IRIDE CURTI GIARDINA

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... DIETA DI PRIMAVERA, CONSIGLI DELLA DOTT.SSA IRIDE CURTI GIARDINA

(1 Aprile 2017) Leggera, semplice, che prediliga frutta, verdura e pesce. I consigli per affrontare il cambio di stagione a tavola li conosciamo un po’ tutti, eppure ci sono alcuni piccoli segreti anti-età capaci di apportare gusto e benessere nel menù quotidiano.La primavera rappresenta una buona o...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... MANGIARE POCO E NON DIMAGRIRE, ECCO LE RAGIONI!

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... MANGIARE POCO E NON DIMAGRIRE, ECCO LE RAGIONI!

(25 Marzo 2017) Mangiare poco significa introdurre meno calorie e nutrienti rispetto ai fabbisogni, lo si fa spesso per dimagrire o per seguire le diete di moda o che promettono la “salute” in assoluto. Quando si restringe troppo la propria alimentazione, riducendo la quantità di cibo o escludendo ...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... ARRIVA LA PRIMAVERA, GUARDA COSA MANGIARE PER UNA FORMA SUPER!!

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... ARRIVA LA PRIMAVERA, GUARDA COSA MANGIARE PER UNA FORMA SUPER!!

(11 Marzo 2017) È la stagione giusta per fare il pieno di antiossidanti, sali minerali e vitamine per ritrovarci belli e pieni di energia.Si allungano le giornate, viene voglia di passeggiare in mezzo alla natura,si pensa ai primi week end o alle gite in campagna, al mare o in montagna. Niente str...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... LO ZUCCHERO FA MALE. ECCO 8 MODI PER SOSTITUIRLO

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... LO ZUCCHERO FA MALE. ECCO 8 MODI PER SOSTITUIRLO

(4 Marzo 2017) Lo zucchero è probabilmente uno dei probabili nemici della nostra salute. Dal punto di vista nutrizionale non contiene proteine, grassi essenziali, vitamine e minerali ed un suo consumo eccessivo è associato a molte malattie, tra cui obesità , patologie cardiovascolari, diabete e molt...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... CHIACCHIERE DI CARNEVALE, COME GUSTARLE SENZA INGRASSARE !!

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... CHIACCHIERE DI CARNEVALE, COME GUSTARLE SENZA INGRASSARE !!

(25 Febbraio 2017) Le chiacchiere o frappe, sono un tipico dolce di Carnevale, apprezzato da grandi e soprattutto dai più piccini! Si tratta di un tipo di dolce molto sottile e friabile, che viene generalmente fritto e cosparso di zucchero a velo. Le calorie dei dolci di carnevale sono un’enormit...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... PANE, CRACKERS O GRISSINI COSA PREFERIRE IN UN REGIME DIETETICO ?

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... PANE, CRACKERS O GRISSINI COSA PREFERIRE IN UN REGIME DIETETICO ?

(18 Febbraio 2017) Pane, crackers o grissini: cosa preferire in un regime dietetico ? Nel caso si segua un regime dietetico, quale scegliere e perché? E qual è l`indice glicemico di questi prodotti? In un regime alimentare ipocalorico è più indicato il pane o i grissini? ...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... LA LISTA DELLA SPESA CHE FA BENE AL CUORE. LA PREVENZIONE  INIZIA A TAVOLA

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... LA LISTA DELLA SPESA CHE FA BENE AL CUORE. LA PREVENZIONE INIZIA A TAVOLA

(11 Febbraio 2017) I fattori di rischio cardiovascolare sono quelle condizioni che aumentano la probabilità di sviluppare una malattia del sistema cardiocircolatorio e di andare incontro a un evento grave, come un infarto o un ictus. Correggendo le proprie abitudini alimentari e migliorando il pr...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... IL PEPERONCINO ALLUNGA LA VITA

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... IL PEPERONCINO ALLUNGA LA VITA

(5 Febbraio 2017) Il peperoncino allunga la vita Il consumo regolare di questa spezia protegge da infarti e ictus riducendone i rischi . Il peperoncino è stato sempre molto apprezzato fin dall’antichità, non solo per il suo sapore piccante, ma anche per le sue proprietà benefiche. È un misto di fu...

 QUANTE CALORIE SI NASCONDONO IN UN PIATTO DELLA CUCINA GIAPPONESE O IN UN HAMBURGER DA STREET FOOD?

QUANTE CALORIE SI NASCONDONO IN UN PIATTO DELLA CUCINA GIAPPONESE O IN UN HAMBURGER DA STREET FOOD?

(29 Gennaio 2017) Il sushi è leggero ed il kebab fa ingrassare ? Queste sono le domande che m vengono poste più frequentemente visto che sempre più spesso questi piatti vengono preferiti a quelli della tradizione culinaria italiana. Sushi. Il sushi è entrato nell’immaginario collettivo come un piat...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... CIBI ANTI-FREDDO, I CONSIGLI DELLA DOTT.SSA IRIDE CURTI GIARDINA

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... CIBI ANTI-FREDDO, I CONSIGLI DELLA DOTT.SSA IRIDE CURTI GIARDINA

(21 Gennaio 2017) Possiamo definire Cibi-antifreddo gli alimenti che vengono in soccorso quando la temperatura si abbassa e l`organismo perde calore più velocemente . Con un`alimentazione idonea,infatti, è possibile prevenire gli squilibri interni mantenerci al caldo e schivare perfino i solit...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... IL CARCIOFO IL “RE DELLA TAVOLA INVERNALE” 5 BUONI MOTIVI PER SERVIRLO A TAVOLA. I CONSIGLI

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... IL CARCIOFO IL “RE DELLA TAVOLA INVERNALE” 5 BUONI MOTIVI PER SERVIRLO A TAVOLA. I CONSIGLI

(14 Gennaio 2017) I benefici e le proprietà nutritive del carciofo sono abbastanza note già da molto tempo: basti pensare, infatti, che questo ortaggio era consumato in tempi antichi, quando era molto amato da Romani, Greci ed Egizi, che ne apprezzavano le proprietà benefiche. ...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... RIMETTERSI IN FORMA DOPO LE FESTE. CONSIGLI DELLA DOTT.SSA IRIDE CURTI GIARDINA

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... RIMETTERSI IN FORMA DOPO LE FESTE. CONSIGLI DELLA DOTT.SSA IRIDE CURTI GIARDINA

(3 Gennaio 2017) Anche le persone più attente e motivate al mantenimento della forma fisica, durante il lungo periodo delle feste natalizie, alla fine cedono alle tentazioni e talvolta eccedono pure! E’ così che senza perdere tempo bisogna non lasciarsi andare ma ripartire subito con la sana aliment...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... CAPODANNO. I 5 CONSIGLI SALVA LINEA PER TRASCORRERLO SENZA TROPPE RINUNCE

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... CAPODANNO. I 5 CONSIGLI SALVA LINEA PER TRASCORRERLO SENZA TROPPE RINUNCE

(30 Dicembre 2016) Inizio sostanzialmente con il dire che il nostro peso corporeo non cambia drasticamente in un lasso di tempo breve tuttavia, aumenta per l’ abuso reiterato e costante di cibo ipercalorico in un lasso di tempo molto più lungo. L’aumento di peso dipende da quanto siano sane e sald...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... FESTE  DI NATALE, I CONSIGLI NUTRIZIONALI DELLA DOTTORESSA CURTI GIARDINA IRIDE

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... FESTE DI NATALE, I CONSIGLI NUTRIZIONALI DELLA DOTTORESSA CURTI GIARDINA IRIDE

(24 Dicembre 2016) Siamo a Natale e non bisogna negarsi il piacere delle feste. Il cibo è certamente uno degli aspetti più attesi delle festività . Se siamo preoccupati di uscire dai postumi dei vari pranzi e cene festive con quei chili in più, è bene organizzare le proprie giornate con fasi di c...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... QUALI SONO I FORMAGGI PIÙ MAGRI ?

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... QUALI SONO I FORMAGGI PIÙ MAGRI ?

(10 Dicembre 2016) L’universo dei formaggi è così variegato da, soddisfare anche i palati più sopraffini. Sebbene siano in cima alla lista degli alimenti “proibiti” nelle diete dimagranti, i latticini sono un’ottima fonte di calcio( che fortifica le ossa, i denti e le unghie ed è un prezioso allea...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... LA ZUCCA, ALLEATA NELLA PERDITA DI PESO!!!

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... LA ZUCCA, ALLEATA NELLA PERDITA DI PESO!!!

(3 Dicembre 2016) La zucca, dolcissima e gustosa, è un alimento amico delle diete povere di calorie, adatta persino ai diabetici per la scarsità in termini di zuccheri. Essa è molto di più di un vero concentrato di gusto e salute ,infatti, non deve assolutamente mancare sulla tavola in autunno. Ricc...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... UNA BIRRA AL GIORNO FA INGRASSARE DI 5 CHILI IN UN ANNO

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... UNA BIRRA AL GIORNO FA INGRASSARE DI 5 CHILI IN UN ANNO

(26 Novembre 2016) Una birra al giorno fa ingrassare di 5 chili in un anno. Le bevande alcoliche possono essere caloriche quanto il cibo spazzatura. La birra è una delle bevande più antiche, che affonda le sue radici fin nell’antica Mesopotamia. Non era lo stesso tipo di birra che beviamo oggi, so...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... MIELE, 5 BUONE RAGIONI PER MANGIARLO

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... MIELE, 5 BUONE RAGIONI PER MANGIARLO

(19 Novembre 2016) Mai rifiutare un cucchiaino di miele: che sia spalmato su una fetta di pane, immerso in una tazza di latte caldo , in una tazza di caffè o mescolato ad una macedonia di frutta, è un concentrato di dolcezza e salute. Per le sue caratteristiche intrinseche, rappresenta il migliore d...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... L`INFLUENZA SI PREVIENE A TAVOLA

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... L`INFLUENZA SI PREVIENE A TAVOLA

(12 Novembre 2016) L`autunno è appena cominciato ed i malanni di stagione hanno già preso il sopravvento. Per fronteggiare il continuo attacco dei virus influenzali vi consiglio di ricorrere ad una corretta alimentazione che ci consenta di assumere la giusta quantità di antiossidanti, sali minerali...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... MENOPAUSA E SOVRAPPESO, COME ELIMINARE I CHILI DI TROPPO

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... MENOPAUSA E SOVRAPPESO, COME ELIMINARE I CHILI DI TROPPO

(29 Ottobre 2016) Durante la menopausa il corpo della donna tende a cambiare radicalmente a causa del rallentamento del metabolismo che, facilita l’aumento di peso . Seguire una dieta sana e bilanciata rappresenta il miglior rimedio al fine di prevenire l’accumulo dei chili di troppo, dannosi per...

PARTE DA OGGI IN TUTTA LA SICILIA LA CAMPAGNA ANTINFLUENZALE E ANTIPNEUMOCOCCICA 2016/2017

PARTE DA OGGI IN TUTTA LA SICILIA LA CAMPAGNA ANTINFLUENZALE E ANTIPNEUMOCOCCICA 2016/2017

(24 Ottobre 2016) Parte da oggi in tutta la Sicilia la campagna antinfluenzale e antipneumococcica 2016/2017. Le nove Asp dell’isola che coprono i rispettivi territori provinciali hanno avviato la somministrazione dei vaccini da questa mattina. Da oggi anche i medici di famiglia e i pediatri di li...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... ECCO COME CUCINARE PER DIMAGRIRE

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... ECCO COME CUCINARE PER DIMAGRIRE

(23 Ottobre 2016) Ecco come cucinare per dimagrire... Non è importante solo cosa mangiare, ma anche come prepararlo. Ecco dei trucchi facili per perdere peso, ma non il gusto… Oggi vi parlerò dei miei segreti in cucina per godere di cibi ricchi di sapore, che conservino al massimo le caratterist...

INFLUENZA, DA LUNEDI AL VIA LA CAMPAGNA DELL’ASP PER LE VACCINAZIONI

INFLUENZA, DA LUNEDI AL VIA LA CAMPAGNA DELL’ASP PER LE VACCINAZIONI

(21 Ottobre 2016) Avviata la campagna antinfluenzale e antipneumococcica 2016/2017 dell’Azienda Sanitaria Provinciale di Trapani. Da oggi i medici di famiglia e i pediatri di libera scelta possono iniziare a ritirare i vaccini presso i servizi vaccinali dei distretti d’igiene pubblica territoria...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... LA PORZIONE GIUSTA, MISURARE IL CIBO CON LE MANI

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... LA PORZIONE GIUSTA, MISURARE IL CIBO CON LE MANI

(15 Ottobre 2016) «Tre dita di lasagne e un dito di vino, grazie». Se sentite pronunciare queste parole, significa che il vostro vicino di tavolo è probabilmente a dieta. Le dita,fuori casa possono essere usate a mò di righello per stimare con sufficiente accuratezza le quantità degli alimenti ladd...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... NON RIMANDARE A DOMANI, OTTOBRE È IL MESE MIGLIORE PER COMINCIARE LA DIETA…

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... NON RIMANDARE A DOMANI, OTTOBRE È IL MESE MIGLIORE PER COMINCIARE LA DIETA…

(8 Ottobre 2016) Ottobre è il mese più proficuo per vincere la sfida con la bilancia. All’inizio della stagione autunnale , in effetti,il peso corporeo è ai minimi dell’anno . Si tratta di un’occasione da cogliere al volo per ottenere risultati migliori con minore sacrificio a tavola. Questo è quan...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... ATTENZIONE, ANCHE I DOLCIFICANTI FANNO INGRASSARE!!

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... ATTENZIONE, ANCHE I DOLCIFICANTI FANNO INGRASSARE!!

(1 Ottobre 2016) Sostituire lo zucchero con un dolcificante artificiale al fine di diminuire le calorie assunte può essere deleterio e,può rendere più difficile perdere peso .La mancata corrispondenza tra il gusto dolce e il valore nutrizionale degli alimenti può confondere il nostro cervello, al...

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... DIETA, LA PASTA FA INGRASSARE?

RUBRICA SALUTE E BENESSERE... DIETA, LA PASTA FA INGRASSARE?

(24 Settembre 2016) DIETA: la pasta fa ingrassare? Basta seguire alcune semplici regole per gustarla al meglio, senza privarsi del gusto, e mantenendo il peso forma Come rifiutareun buon piatto di pasta? Mettete da parte i sensi di colpa, perché non è vero che la pasta fa ingrassare. Sveliamo tutt...

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